食品加工生产过程中,会产生一定数量的废水,此废水因原料、产品及生产工艺都不同会有很大的差异,随后的废水处理工艺也是有很大差异的。那么食品加工废水处理有哪些技术呢?
食品加工废水可生化性能好,可采用厌氧、好氧生物处理技术、小型罐头厂,排放量较小的可采用混凝沉淀法处理。
1、生物膜法
一般常用来处理这类废水的生物膜法有普通生物滤池和高负荷生物滤池。塔式生物滤池采用塔体结构和轻质高孔隙率的滤料。废水的pH应为7.0~7.6,否则应调整后再进入滤池。生物滤池适用于气候较温暖的地区,寒冷地区不宜选用。
2、SBR法其曝气池与沉淀池合二为一,生化反应在一个池内分阶段进行,排水与进水都是间断进行的,比连续式反应速度快,处理效率高,耐冲击负荷能力强,污泥产率低,且因泥龄短,丝状菌不能占优势。
3、稳定塘蔬菜、水果罐头加工生产季节性强,更以采用稳定塘处理,一般春季、秋季为生产旺季,产生的废水贮存在稳定塘内,经过冬季水质得到净化,第二年再排入水体。罐头中有机物含量高,可采用厌氧塘进行处理,且厌氧塘前应设置格栅,此出水还需进过兼性塘处理后,方可排入水体。含沙量大的污水,也应在塘前设置格栅。
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